황금볶음밥 중식 새우계란볶음밥 레시피 w 루쿠토 다시마 미식 버터

중국식 새우계란볶음밥 레시피룩또다시마맛집버터로 황금볶음밥 만드는법

주말메뉴,간단하고맛있는거먹고싶은게당연하죠.우리아이는특히한잔요리로아주먹을만한볶음밥을너무좋아해요.얼마전에마침아주맛있는버터를모시게되어서, 오늘의 메뉴로 활용할 수 있었던 감칠맛이 있었기 때문일 수도 있지만, 더 맛있게 즐길 수 있는 메뉴였거든요

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오늘은 특히 맛있는 루쿠토 다시마 버터를 요리에 활용할 수 있어서 굉장히 특별했던 것 같아요. 오늘은 어떤 버터를 사용했는지 잘 이야기해보도록 하겠습니다. 음식에 자주 활용하는 편인데 특별히 일반 재료가 아니기 때문에 더욱 맛있고 고급스러운 풍미가 특징이었습니다. 황금볶음밥재료밥1공기, 새우5~7마리 소금, 후추약간, 참기름1다시마버터1스푼계란1개

제가 오늘 만난 구성은 루크 다시마 버터+ 그리고 다양한 구성의 플레이버 버터입니다 특히 특별한 포션 버라이어티 팩이라 트러플, 계피칸, 블루베리 등 다양한 구성이었습니다 트러플의 경우 빵에 발라 먹어도 훌륭하지만 다양한 요리에 식사와 함께 활용하기에 최고입니다 오늘처럼 제가 만든 볶음밥 외에도 계란후라이, 계란후라이 그리고 해산물에 매우 잘 어울립니다 그리고 트러플은 빵이나 스테이크, 볶음밥이나 파스타에 적합하며 빵이나 크래커에 딱 어울리는 것은 블루베리, 계피칸과 트러플입니다

선물하기에도 훌륭하고 너무 고급스러워서 마음에 들어요 저는 버라이어티팩으로 준비했는데 대용량도 준비되어 있어서 보실 수 있어요 플레이버 버터는 퀄리티 높은 우유로 만든 발효 버터랍니다 그리고 다양한 원재료와 함께 혼합된 유럽 식료품들을 매력적으로 보실 수 있어요

스프레드처럼 빵에 발라 먹기에도 좋지만 감칠맛이 있어 요리에 활용하기에도 좋구요 버터 자체가 새롭고 다양하며 풍미가 있어 요리 업그레이드를 맛볼 수 있어요 저는 오늘 다시마 버터를 활용해서 볶음밥을 만들려고 합니다 외국에서는 콤부버터로 유명하대요.양념된 다시마 고퀄리티 발효 버터가 블렌딩된 프랑스 AOP 인증 발효 버터 61.46%, 국내 건조 다시마 18.43%, 간장과 미림, 식초, 자일로스 설탕과 천일염 등 다양한 믿을 수 있는 원재료와 함께 제공하고 있습니다

다시마 버터를 냄비에 한 스푼 정도 녹이기 시작하세요. 팬은 예열하고 다시마 버터 한 스푼 정도 넣어주었습니다. 약한 불에서 푹 삶기 시작합니다.

그리고 새우가 원하는 만큼 넣고 함께 굽기 시작합니다. 주황색이 될 때까지 익혀주세요.

그리고 새우가 원하는 만큼 넣고 함께 굽기 시작합니다. 주황색이 될 때까지 익혀주세요.

밥 한 그릇에 계란, 소금&후추를 뿌려주세요 팬에 계란을 직접 볶기보다는 밥에 직접 섞어서 노랗게 변하게 해주세요 그래야 황금빛 밥이 되고 깔끔한 색감으로 완성되는 간장이나 굴소스 등의 추가보다는 소금&후추를 넣어주세요.그래야 예쁜 색감이 나오거든요.

구운 새우위에 노란밥을 넣고 계란이 익을때까지 같이 익히면 됩니다 밥과 계란이 익으면 완성입니다

새우를 밥그릇에 먼저 골라 담아주세요 그다음 남은 밥도 꾹꾹 눌러주세요 그다음 밥그릇을 원하는 그릇에 뒤집어서 플레이팅해주세요 새우를 먼저 놓아야 중국집처럼 윗면에 새우를 바로 볼 수 있습니다. 루쿠토 다시마 버터와 함께 먹는 미식 버터볶음밥, 중국식 새우계란볶음밥 레시피 황금볶음밥 만드는 법윗면에 새우가 보이니까 중국집에서 먹는 듯한 비주얼이죠?제대로 완성해서 정말 맛있게 완성했어요. 특히 다시마 버터의 풍미가 진하고 향이 나서 얼마나 맛있게 완성되었는지 몰라요 아이가 그 어느 때보다 맛있게 먹은 것 같아요특별한 재료로 요리를 완성하니 한 그릇 요리가 더 특별해진 것 같아 기쁩니다.최고급 AOP 인증 발효 버터라서 그런지 몰라도 특별한 맛이 있어요 그중에서도 인기 1위가 다시마 버터라고 하는데 이번에 대용량으로 든든하게 함께한 황금볶음밥을 아주 맛있게 먹은 꼬마, 맛이 엄청 까다로운데 최고라며 먹네요.루크토 플레이버 버터 포션 버라이어티 팩: 루크토 요구르트 4가지 맛으로 즐기는 프랑스 발효 버터 smartstore.naver.com제품을 제공받았습니다