안녕하세요. 지라입니다:) 건강과 다이어트를 위해 요즘 현대인들이 많이 먹는 것이 현미입니다!저도 최근 들어 현미밥에 관심을 갖게 되었고, 현미의 효능이나 부작용 등을 알고 먹기 위해 현미에 대해 조사해 보았습니다.안녕하세요. 지라입니다:) 건강과 다이어트를 위해 요즘 현대인들이 많이 먹는 것이 현미입니다!저도 최근 들어 현미밥에 관심을 갖게 되었고, 현미의 효능이나 부작용 등을 알고 먹기 위해 현미에 대해 조사해 보았습니다.jccards, 출처 Unsplash현미란 벼를 수확하고 껍질을 벗기는 도정 과정에 따라 현미와 백미 등으로 나눌 수 있는데, 벼의 쌀겨 층과 배아를 남긴 것을 현미라고 합니다.그래서 흰쌀밥보다는 식감이 거칠고 맛도 떨어지기 때문에 싫어하는 분들도 많다고 합니다.하지만 흰쌀밥보다 현미에 영양분이 풍부하고 몸에 좋은 점이 많이 있습니다. 현미의 효능입니다데이비드_가브리엘, 출처 앤 스플래시혈관 건강 현미에 함유된 풍부한 식이섬유와 불포화지방산이 혈중 콜레스테롤 수치를 낮춰주고 혈액순환을 원활하게 해줘 고혈압, 심장병, 동맥경화, 심근경색 같은 혈관 질환을 예방하는 데 도움이 됩니다.2. 당뇨예방 현미는 GI(혈당지수)가 낮고 식이섬유가 풍부해 천천히 흡수되는 만큼 혈당도 천천히 상승하므로 당뇨예방에 효과적입니다.3. 항암작용 면역력 증진 현미에 있는 프로제아제 성분은 활성산소를 제거하고 암세포의 형성과 전이를 억제하는 효능이 있으며 비타민 B군과 아연이 풍부하여 세균, 바이러스 등으로부터 체내 면역력을 증진시키고 우리 몸을 보호해 줍니다.4. 해독 효과 현미에는 강한 해독 작용을 하는 피트산을 함유하고 있어 인체에 쌓이기 쉬운 중금속과 같은 악성 유해물질을 흡착하여 배출하는 효과가 있습니다. 피트산의 경우 요로 결석이나 신장 결석을 예방하는 효과도 있습니다.마시모_아다미 출처 운스플래쉬5. 피부미용&탈모 예방 현미에는 비타민(B1, B2, B6, E 등)이 다량 함유되어 여드름, 피부의 기미 등 민감한 트러블을 진정시키고 강력한 항산화 작용으로 피부 주름 및 노화를 예방하는 효과가 있습니다.또한 현미는 구리와 아연을 함유하고 있어 탈모의 원인이 되는 모낭효소를 억제하는 효과가 있어 섬유질, 비타민, 미네랄 등 모발의 영양공급원으로 좋습니다.6. 다이어트(100g당 110-130kcal)&변비예방 현미는 백미보다 3배 많은 식이섬유를 함유하고 있어 적은 양으로도 포만감을 줄 수 있고 소화가 느려지기 때문에 과식을 줄일 수 있습니다. 또한 풍부한 식이섬유로 장운동을 촉진시켜 변비를 예방할 수 있습니다. 현미의 부작용tunagraphy, 출처 스플래시 해제알레르기 반응: 현미에 알레르기가 있는 사람은 피부 발진, 가려움증, 두드러기 또는 소화장애 등의 알레르기 반응을 경험할 수 있습니다.소화 문제: 현미에는 식이섬유가 풍부하여 소화 장애를 일으킬 수 있습니다. 특히 식이섬유를 충분히 섭취하지 않는 사람은 소화 장애를 경험할 수 있습니다.과민반응: 현미에 함유된 화학물질에 대한 과민반응이 발생할 수 있는데 이는 일부 사람들에게 소화장애나 피부문제를 유발할 수 있습니다.글루텐 민감성: 일부 사람들은 현미의 글루텐에 반응하여 소화 문제나 피부 증상을 유발할 수 있습니다.영양소 흡수 감소: 현미에 함유된 항영양소인 파이테이트와 리신 등은 영양소 흡수를 방해할 수 있으며 장 건강에 부정적인 영향을 미칠 수 있습니다. 기타 사항입니다Alexmoliski, 출처 앤스플래시소화를 잘 하기 위해서는 꼭꼭 씹어서 먹는 것이 중요합니다.현미밥을 지을 경우는 미리 현미를 불려 두어도 압력솥은 사용하는 것도 좋습니다.현미밥을 매일 섭취해도 좋지만 한 사람 한 사람이 소화에 맞춰 섭취하는 것을 추천합니다.#현미 #현미쌀 #현미밥 #현미효능 #현미밥효능 #현미밥부작용 #현미밥열량
